القطرات الزيتية تتجسد

يوضح ستويان سموكوف وزملاؤه تتابعًا غير مرصود من قَبْل لتحولات شكلية تحدث لدى التبريد البطيء لقطرات الزيت المعلقة بالماء المحتوِي على خافض توتر سطحي مفرد. تنتقل

المصدر