كلية الطب البيطري تنظم محاضرة
عامة بعنوان “سلامة الغذاء في بيوتنا”
عامة بعنوان “سلامة الغذاء في بيوتنا”
نظمت لجنة النشاط الثقافي والرياضي بكلية الطب البيطري محاضرة عامة بعنوان “سلامة الغذاء في بيوتنا” قدمها سعادة أستاذ صحة الغذاء بالكلية الدكتور وليد رزق الغريب يوم الثلاثاء 21/33/1438هـ الموافق 20/12/2016م بالقاعة الكبرى بالكلية بحضور سعادة عميد الكلية الدكتور ثنيان بن علي الثنيان وأصحاب السعادة وكلاء الكلية ورؤساء الأقسام والعديد من الموظفين والطلاب.
وفي بداية المحاضرة قدم سعادة الأستاذ الدكتور يحيى أحمد حسين أستاذ السوم بالكلية معلومات حول سيرة سعادة مقدم المحاضرة مرحباً بالحضور، ومثمناً لهم حرصهم على إثراء مثل هذا الحراك الثقافي بالكلية.
بعد ذلك قدم سعادة الدكتور وليد الغريب تعريفاً حول ماهية المخاطر التي قد نتعرض لها في البيت أثناء التعامل بشكل مباشر مع الأطعمة والمواد الغذائية، متناولاً الأخطاء التي قد ترتكب في المنزل والتي من الممكن أن تهدد حياتنا الصحية.
واختتم سعادته المحاضرة بتوصيات مهمة تحفظ صحة المستهلك وكذلك المواد الغذائية من الفساد.
وفي نهاية المحاضرة فتح الباب لنقاش هادف مع السادة الحضور.
المصدر وفي بداية المحاضرة قدم سعادة الأستاذ الدكتور يحيى أحمد حسين أستاذ السوم بالكلية معلومات حول سيرة سعادة مقدم المحاضرة مرحباً بالحضور، ومثمناً لهم حرصهم على إثراء مثل هذا الحراك الثقافي بالكلية.
بعد ذلك قدم سعادة الدكتور وليد الغريب تعريفاً حول ماهية المخاطر التي قد نتعرض لها في البيت أثناء التعامل بشكل مباشر مع الأطعمة والمواد الغذائية، متناولاً الأخطاء التي قد ترتكب في المنزل والتي من الممكن أن تهدد حياتنا الصحية.
واختتم سعادته المحاضرة بتوصيات مهمة تحفظ صحة المستهلك وكذلك المواد الغذائية من الفساد.
وفي نهاية المحاضرة فتح الباب لنقاش هادف مع السادة الحضور.